Warum echte Lebensmittel nicht käuflich sind

Wo: KlimaWerkStadt
Wann:22.05.18 um 19:00 Uhr
Was:Vortrag
Kurz:

Vortrag von Jan Bera: “Warum echte Lebensmittel nicht käuflich sind”

Gemüsegärtner Jan Bera berichtet über die übliche Praxis im (Bio-) Gemüsebau und über die Folgen der Effizienzsteigerung und Spezialisierung für die Nahrungsmittelqualität und ihre Auswirkungen in unserem Ökosystem.

Dazu gibt es Tipps, wie man es besser selber macht und wo es gutes Gemüse gibt.